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醋肉

栏目:特产 ┊ 发布时间:2019-03-31 ┊ 来源: ┊ 点击: 次

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是一种油炸的醋腌瘦肉,外表金黄色,外酥里嫩,散发着醋香,是面线糊等美食的配料,也可以作为零食吃哦。将猪肉洗净切薄片,加入糖、盐、生抽、醋、蛋清等腌20分钟后入锅炸个片刻。吃起来脆脆的,又很入味!

 
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